Gastronomia Sertaneja
Ana Rita Dantas Suassuna
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Editora Melhoramentos
SINOPSE
Fruto de um trabalho de pesquisa profundo, "Gastronomia Sertaneja" apresenta receitas em que o simples, o rústico e o tradicional recebem a atenção que merecem, sem perder a essência. Ana Rita Dantas Suassuna nos apresenta um livro que poderá levar a gastronomia sertaneja a assumir com vigor o papel que lhe é próprio na cultura alimentar brasileira.
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